Wenn man so gerne backt, muss man sich ganz genau überlegen, ob und wann man backt und vor allem: Wer isst hinterher den ganzen Kram? So ist es also unheimlich praktisch, wenn mein Lieblingsmensch mal wieder Geburtstag hat!! Tadaaaa… Weiterlesen
Auch wenn es gerade so aussieht – nein, ich werde nicht für Werbung bezahlt. Und wer Kinder-Schokolade nicht mag, ist eh selbst schuld. Zwar irre süß, aber doch sehr, sehr lecker schafft sie es, Nüsse oder Getreide in eine unnachahmliche Creme zu betten, die ich durchaus versucht habe, zu imitieren, was mir aber natürlich nicht gelungen ist.
Trotzdem lade ich euch ein, heute mal meine Version der Creme zu betrachten. Weiterlesen
Ihr habt lange nichts von mir gehört? Da muss ich euch sagen: Wir haben da etwas gemeinsam. Weiterlesen
Als ich vor 10einhalb Jahren in diese wunderschöne Hansestadt zog, fand ich einige Schätze. Es gab quantitativ vollkommen überbewertete Sehenswürdigkeiten, die aber so schnuckelig und herzallerliebst sind, dass man denkt, man wäre in Kopenhagen und würde sich über die kleine Meerjungfrau wundern. Statt dessen wunderte ich mich über diese kleinen Stadtmusikanten, deren Geschichte ich quasi mit der Muttermilch aufgesogen hatte, ohne zu ahnen, dass sie einmal meine Nachbarn werden würden. Es gibt noch viel mehr Tiere im Stadtbild, Wale in Uninähe und im Norden, Elefanten und natürlich jede Menge Möwen, Kormorane und Reiher.
Dann haben wir einen riesigen Roland, der dem Dom die Stirn bietet. Es gibt einen Marktplatz und Fassaden, die wie Perlen nach dem Krieg aneinander gereiht wurden, um die verbliebenen Schätze zu bündeln. Und dann gibt es einen Fluss, der diese Stadt durchzieht, vorbei an einem der letzten innerstädtischen Stadien, in das an Spieltagen die halbe Stadtbevölkerung zu pilgern scheint.
Der größte Schatz aber, den ich fand, ist seit 10 Jahren an meiner Seite und seit acht Jahren mit mir verheiratet. Weiterlesen
Die Cupcakes für diesen Beitrag haben schon eine gewisse Tradition. Die ersten Cupcakes, die ich je gebacken habe, waren Raffaello-Cupcakes. Weiterlesen
Ich habe wieder einen besonderen Auftrag bekommen. Eine Freundin von mir macht ihren Bachelor einer Hochschule für Künste und hat sich für ihre Abschlusspräsentation Cupcakes von mir gewünscht. Nun liebt sie Hugo und als ich ihr sagte, dass man fast alles, was lecker schmeckt, in Cupcakeform darstellen kann, war sie ganz begeistert. Weiterlesen
Hey Leute, ich lege gleich noch einen nach. Dann muss erst einmal wieder gebacken werden.
Heute bekommt ihr einen Einblick in die Geburtstagsfeier meines Lieblingsmenschen vor einer knappen Woche. Weiterlesen
Mary's Cakes 